【遊】おいしいジャムに変身

防災訓練にでかけているあいだに、家人が作ってくれたぶどうジャム。
きのう、勝沼の 「大雅園」 でいただいてきたぶどう 「藤稔」を、ぶどう園の方が教えてくださった方法でジャム化に成功。 果皮を捨てずに、すこし残して使ったところがポイント（らしい）。
粒の形のままの自然な感じにできあがった。
ヨーグルトにのせて食べるとよさそうだ。