【遊】おいしいジャムに変身
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コメント
おいしそうですね。
こちらも、山葡萄を採り、ジャムやワインにしています。野生なので、やや酸っぱいですが、それがまたいい味です。
投稿: 玄柊 | 2007年9月18日 (火) 11時14分
山ぶどう・・・懐かしいな。
こどもの頃、秋になると、山ぶどうやコクワを採りに近くの山へ行ったものです。
山ぶどうで葡萄酒を作ったりしていましたっけ。
今では違法なのかもしれませんが(当時も?)、ドブロクなんかも、うちでは作っていましたね。
投稿: やまおじさん | 2007年9月18日 (火) 21時43分