【遊】小平ふるさと村 (1)
自転車にのって、近くの 「小平ふるさと村」 へ。
きょうは、限定50食の 「糧(かて)うどん」 をいただくことができた。
小平糧うどん・小平糧うどん営業日のおしらせ/東京都小平市
http://www.city.kodaira.tokyo.jp/kurashi/001/001870.html
小平新特産品,市政情報,,市の紹介,観光・特産
http://www.city.kodaira.tokyo.jp/kurashi/004/004131.html
糧うどんは、言ってみればこのあたりの郷土料理だ。
つめたいうどんを、あたたかい汁につけて食べる。
「糧(かて)」 とは、うどんに添えられる季節野菜を指す。
「武蔵野手打うどん保存普及会」 の方々がつくってくださる。
「旧神山家住宅主屋」 の中でいただく。
一食 500円。
素朴な味で、おいしい。
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