【雑】味覚の秋

食べ物に季節感がなくなって、スーパーに行けば、一年中なんでも揃っているけれど･･･やはり、この季節ならではの〝旬の味覚〟がある。
ぼくにとって、いまは果物がおいしい季節。

りんご、みかん、柿。
りんごは紅玉がいい。甘味の強いデリシャス系のりんごよりも、昔ながらの酸っぱい紅玉。
みかんも、これからだんだん美味しくなるのが楽しみ。
柿は、以前はあまり好きではなかったが、今では好物だ。
後は、梨が出まわっているけれど、昔ながらのパリッと固い洋梨を見かけなくなった。
ラフランスも悪くはないが、どうも、あのぐにゃっとした感じが果物らしからぬ感じ。

りんごとえいば、子どもの頃、この紅玉をよく食べさせられた。
木のりんご箱で買って（籾殻のクッションに埋まっていたっけ）、ひと冬のおやつだった。
りんご箱は便利なもので、転勤の多かったわが家では、引越しの荷造りに活用していた。何度も再利用できる梱包財だったなぁ。今は段ボール箱が主役だけれど。